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    行业新闻

    2017餐饮行业将呈5大发展趋势

    来源 :中华餐饮网 | 作者:佚名 | 2017年6月19日() | 打印内容 打印内容

    五 、餐厅智能化程度越来越高

    目前已经出现高度智能化服务的餐厅 ,从点餐、买单、取餐全部实现了自动化。国内也出现多家以机器人送菜出名的餐厅,随着互联网技术、智能技术的广泛应用 ,很多餐厅开始用高科技武装餐厅,从线上推广 、点餐、下单、送菜实现了自动化 ,*终完成手机支付。

    智能化餐厅一方面可减少人工成本,提高餐厅效率,另一方面 ,又能吸引顾客关注,是一个非常好的营销点。

    2017,随着ipads、微信点餐工具的成熟,机器人技术的进一步成熟,2017年的餐厅智能化将进一步发展 。

    可以预见 ,电子屏代替迎宾员,自动显示餐厅会员的姓名、积分 、可获折扣等,并自动为其安排餐位或排队;自助点餐机投入使用 ,客人点菜不需要等半天 。

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